2024-03-21

“Unser Ebersdorfer”

Ganz Ebersdorf schlummert friedlich mitten in der Nacht. 💫😴Auf der Frankenberger Straße 272 aber brennt ab 1 Uhr Licht und es herrscht ziemliches Gewusel in der Backstube der Konditorei & Bäckerei Pietschker. 💡🔥🍞🥖🍰Nicht nur die beliebte Brötchen- und Kuchenvielfalt, sondern auch leckere Brote werden gebacken. Und nun kommt´s: Seit letzter Woche gibt es an jedem Donnerstag das Festbrot anlässlich unseres 700-jährigen Jubiläums. “Unser Ebersdorfer” heißt das Weizenvollkornbrot und schmeckt vorzüglich.👌 Per Schablone und einer Ladung Roggenmehl wird das Brot mit dem Festjahr-Logo verzaubert.
Und wenn´s ausverkauft sein sollte - seid nicht traurig. Ihr habt bei den Pietschkers, die übrigens in vierter Generation ihr Geschäft betreiben, eine große Auswahl weiterer Brotspezialitäten. Irgendwie sind es ja alles “Unsere Ebersdorfer”.
Am letzten Donnerstag war die Aufregung übrigens so groß, dass bei den ersten Exemplaren die Schablone spiegelverkehrt aufgesetzt wurde. Silvia Pietschker nahms mit Humor und präsentierte stolz die echten Unikate.